マツコの知らない世界｜劇的進化を遂げたソーセージを紹介する「村上武士」て誰？年齢、経歴、現在を紹介、ソーセージの購入は？|11/26
今日放送のマツコの知らない世界にて劇的進化を遂げたソーセージを紹介する「村上武士」が紹介されます。
一体どんな人なんでしょう、皆さん気になりますよね?
そこで今回は「マツコの知らない世界｜劇的進化を遂げたソーセージを紹介する「村上武士」て誰？年齢、経歴、現在を紹介、ソーセージの購入は？」について紹介していきたいと思います。
マツコの知らない世界｜劇的進化を遂げたソーセージを紹介する「村上武士」て誰？年齢、プロフィールを紹介
村上武士さんは福島県いわき市出身です。
生年月日などはわかってはいませんが
見た感じだと40歳ぐらいだと思いますよ！
ネットの情報だと結婚も
されているみたいです。
マツコの知らない世界｜劇的進化を遂げたソーセージを紹介する「村上武士」の経歴、現在を紹介
役者を目指して大学を中退後、
劇団を渡り歩くも料理の道に目覚め転進します。
最初は役者を目指していたんですね。
様々な料理店の経験中フレンチソーセージの
繊細さに出会い感銘を受けます。
そして2009年東京恵比寿に、
無添加ソーセージと自然派ワインの店
”ソーセージスタイル流行”hayari”
をオープンします。
常時２０種以上の世界各国の手作りソーセージを
提供しています。
2014年沢山の人にナチュラル＆多彩な
ソーセージの世界を知ってほしい想いで、
『シャルキュティエのソーセージレシピ』
を誠文堂新光社より発刊します。
2018年春から、更なる探求を深め、
自然に囲まれた山梨県上野原市に移住します。
”ハヤリテラス”のオーナーシェフとして、
また、こだわりの工房の職人として、
≪お料理としてのソーセージ≫を追求しています。
現在、料理雑誌”dancyu”などの各種メディア掲載や
ネットショップを通じて、自身のソーセージを
全国のお客様に味わっていただける事に
喜びを感じているようです。
マツコの知らない世界｜劇的進化を遂げたソーセージを紹介する「村上武士」が作るソーセージの購入は？
自身の店「hayari」の公式サイトで自分が作った
ソーセージのネット販売もしています。
大体1本1000円です。セットになると6000～7000円ほどになるでしょうか？
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