有吉ゼミ|「はいばな」場所は?メニュー、値段は?

今日放送の 有吉ゼミにて3.8㎏越えの超盛り盛りカレーを開発した「はいばな」が紹介されます。

一体どんな店なんでしょう、皆さん気になりますよね?

そこで今回は「有吉ゼミ|超激辛ソーキそばを開発した「はいばな」場所は?メニュー、値段は?評判は?」について紹介していきたいと思います。

有吉ゼミ|「はいばな」場所は?

場所は〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南1丁目1−3

今鉾ビル 3Fにあります。

休日に訪れてみてはいかがでしょうか

有吉ゼミ|「はいばな」メニュー、値段は?

料理メニュー

(税込価格)

♢◆♢◆鮮度良し!沖縄産魚、海のもの!♢◆♢◆

当店では沖縄の各地漁港で水揚げされた新鮮な魚や海のものを、直送して頂いております!
鮮度の良い沖縄の海鮮を食べれるのは貴重です!一度ご賞味ください!

週末限定!沖縄鮮魚の刺身盛り合わせ

週末限定!沖縄鮮魚の刺身盛り合わせ

沖縄の色々な漁港から直送して頂いている、こちらでは珍しいお魚たちです!
3種盛り合わせ  ¥1480
4種盛り合わせ  ¥1980

沖縄マグロ単品  ¥980
その他各種    ¥750~
※内容はその日の水揚げにより変わります。 主に金、土、日。

島たこぶつ

島たこぶつ

酒のツマミの定番を沖縄の島タコで!

産地直送 海ぶどう

産地直送 海ぶどう

沖縄といえばこれ!自家製シークワーサーポン酢で酒が進みます!

伊是名島産 ざるもずく

伊是名島産 ざるもずく

名物!伊是名島から直送の早摘み生もずくです!ざるそばならぬ、ざるもずくで!めんつゆで召し上がってください!

グルクンの唐揚げ

グルクンの唐揚げ

沖縄の県魚です!こちらも沖縄では定番!はいばなではアオサ醤油で提供しております!骨まで食べれますよ!

◆◇◆◇島豚あぐーの溶岩焼き料理◆◇◆◇

■■島豚あぐーの富士山溶岩焼き■■

■■島豚あぐーの富士山溶岩焼き■■

銘柄豚「あぐー豚」は富士山溶岩でじっくり焼いて食べます。
琉球在来種の黒豚「あぐー豚」は旨み抜群。
その風味を生かすため富士山の溶岩で焼き上げます。

◆3種盛り合わせ
2100円

◆4種盛り合わせ
2700円

※盛り合わせの内容はおまかせください。
※盛り合わせに「肩ロースの1枚焼」を入れると+800円になります。

■■追加肉島豚あぐー 単品 ■■

■■追加肉島豚あぐー 単品 ■■

◆肩ロースの1枚焼 ※店長一押し!
1700円

◆モモ
680円

◆ウデ
700円

◆バラ
830円

◆ロース
800円

◆タン塩
700円

◆◇◆◇島豚あぐーの鍋料理◆◇◆◇

■■お肉のお供に■■

■■お肉のお供に■■

◆野菜盛り合わせ
650円

◆塩キャベツ
320円

■■島豚あぐーの島ラー油鍋■■

■■島豚あぐーの島ラー油鍋■■

2,100円

大人気のはいばな定番鍋!!
島豚あぐーのラー油鍋 2人前 2100円 (2人前より)

沖縄島豚あぐ~と島野菜をたっぷり使って、久米島産のラー油をかけてグツグツ煮込んだお鍋は絶品です☆

追加で肉や野菜も頼めます。
スープは無料にておかわが出来ます。
〆には沖縄ソバや雑炊セットも御用意しております!

◆◇◆◇島豚あぐーの逸品料理◆◇◆◇

◆島豚あぐーの水餃子

◆島豚あぐーの水餃子

680円

あぐー豚のひき肉に沖縄の味噌を加えた一品。
出汁のきいたスープとの相性は抜群です!

◆島豚あぐーの唐辛子入りソーセージ(ボイルorソテー)

◆島豚あぐーの唐辛子入りソーセージ(ボイルorソテー)

700円

中身がぎっしり入った肉に唐辛子が入り少し辛めな味です。
中から出てくる肉汁はよだれものです!

◆島豚あぐーのヒレカツ

◆島豚あぐーのヒレカツ

780円

弾力のあるヒレ肉を一口サイズのカツにしました。
高級な粟国の塩を少しつけて食べてください!

◆島豚あぐーのから揚げ

◆島豚あぐーのから揚げ

580円

あぐー豚の各部位を少しずつ使用したから揚げ。
当店オリジナル、シークワーサー風味で仕上げています!

◎◎◎沖縄定番料理◎◎◎

◆皮付き五枚肉のラフテー(角煮)

◆皮付き五枚肉のラフテー(角煮)

850円

柔らかくなるまでとことん煮込みました。
味玉とご一緒に!!

◆軟骨ソーキのとろとろ味噌煮込み

500円

長時間とろとろになるまで煮込んだ軟骨ソーキ。沖縄の味噌で濃厚な味になってます!

◆ミミガー中華風味和え(豚の耳皮です)
コリコリとした食感が何とも言えない人気商品です。
当店のオリジナルソースにて!

◆◇◆◇海のもの◆◇◆◇

◆【純沖縄産】海ぶどう

◆【純沖縄産】海ぶどう

650円

当店の海ぶどうは沖縄から本生直送品です。
質も抜群に良く、オリジナルのシークワーサーポン酢で食べてください!

◆【伊是名島産】スヌイ(もずく酢)

◆【伊是名島産】スヌイ(もずく酢)

450円

弾力のある生のもずくをシークワーサーポン酢で和えました。
さっぱりとした味は泡盛に合います!

◆【伊是名島産】ざるもずく

◆【伊是名島産】ざるもずく

650円

身体にも良いもずくをそばのように麺つゆで食べれます!
この量は贅沢の極みです!!

◆塩辛各種

◆塩辛各種

300円

・ワタがらす(カツオの腸の塩辛)
・イチャがらす(イカ墨の塩辛)
・タクがらす(島ダコの塩辛)

※写真はタクがらすです。

◆島ダコぶつ

◆島ダコぶつ

750円

沖縄でも有名のタコ。
歯ごたえが抜群です!!

◆◇◆◇島野菜◆◇◆◇

◆島らっきょのマース漬け

◆島らっきょのマース漬け

600円

沖縄の天然塩の島マース塩で数日漬けこんだ食べもの
時期によっては収穫が難しいらっきょ。
お酒好きは絶対にハマります。

◆青パパイヤと島もずくの塩ダレきゅうり

450円

お酒のおつまみには必須アイテムですよね!

◆青パパイヤの沖縄味噌漬け

480円

常連さんのお気に入り商品。
酸味の中に甘さがある歯ごたえのある漬物。

◆ゴーヤのおひたし

◆ゴーヤのおひたし

400円

沖縄定番のゴーヤを使ったおひたし。
自家製シークワーサーポン酢の味をお楽しみください!

◆◇◆◇沖縄の豆腐の料理◆◇◆◇

◆島豆腐4種の塩辛のせ

◆島豆腐4種の塩辛のせ

680円

沖縄の代表する塩辛4種類を豆腐に乗せてご提供します。
お好みの1種類だけでもオーダー可能ですよ!!

◆自家製ジーマミ豆腐

◆自家製ジーマミ豆腐

550円

ピーナッツを原料とした大人気の豆腐。
当店では全て手作りにて作っています。

◆豆腐よう

◆豆腐よう

500円

島豆腐の赤麹漬けです。王朝時代の高級珍味。
独特の味と匂いがしますが、ハマる人はハマります!

◆◇◆◇沖縄食材のサラダ◆◇◆◇

◆はいばなのグリーンサラダ

680円

海ぶどうとゴーヤが入った沖縄定番食材を使ったサラダです!
自家製のシークワーサードレッシングを使っています。

◆カリカリポークのシーザーサラダ

700円

サラダでは絶大の人気の定番料理を沖縄風に!

◆青パパイヤのサラダ

◆青パパイヤのサラダ

700円

コリコリとした食感がたまりません。
ちょっとスパイシーなドレッシングと一緒に!

◆◇◆◇沖縄の炒め物◆◇◆◇

◆【沖縄県産】ゴーヤちゃんぷる~

780円

沖縄の料理の定番と言ったらコレでしょう!
当店では苦みを少なくなるように調理しています。

◆イカスミソーみんちゃんぷる~

◆イカスミソーみんちゃんぷる~

800円

当店で絶大の人気を誇る逸品!
イカ墨を麺に練りこんでます。やや太めの面はコシが抜群。

◆フーちゃんぷる~

◆フーちゃんぷる~

780円

沖縄の麩に味を入れて炒めた料理。
女性に人気の逸品です。

◆パパイヤちゃんぷる~

◆パパイヤちゃんぷる~

780円

通常のパパイヤではなく青パパイヤを使ってます。
コリコリとした食感がおいしいです

◆◇◆◇沖縄の揚げ物◆◇◆◇

◆やんばる若鳥のから揚げ

◆やんばる若鳥のから揚げ

750円

当店で唯一の鶏料理。
シークワーサー風味が本当に美味しく、リピーターが多いです。

◆紅芋コロッケ

◆紅芋コロッケ

600円

コロッケに沖縄の紅芋を使用しています。
ほんのり甘いコロッケは女性に大人気!

◆揚げ出しジーマミ豆腐

◆揚げ出しジーマミ豆腐

700円

当店の人気のジーマミ豆腐を揚げ出しに!
温かく溶ける感覚はハマること間違いなし!!

◆グルクンのから揚げ

◆グルクンのから揚げ

750円

沖縄県魚のグルクン(たかさご)
アーサ醤油にて一緒に食べてください。

◆チリタコススパイラルポテト

680円

大人気のタコスを沖縄のポテトフライにのせチーズをかけた逸品
お酒のおつまみに合います!!

~揚~

~揚~

やんばる若鶏の唐揚げ(シークヮーサー胡麻風味)
750円

紅芋コロッケ
600円

揚げ出しジーマミ(ピーナツ)豆腐
700円

グルクン(沖縄の県魚)の唐揚げ
750円

紅芋スティック
600円

チリタコススパイラルポテト
680円

沖縄天ぷら各種
島らっきょう/スヌイ(沖縄もずく)
各600円

~焼~

~焼~

ポーク玉子
680円

カリカリポーク焼き(スパム)
500円

ヒラヤーチー(沖縄風チヂミ)
650円

■■沖縄めし・沖縄そば■■

■■沖縄めし・沖縄そば■■

タコライス
950円

~沖縄そば~

~沖縄そば~

与那国島由来の長命草を練り込んだオリジナル麺『ソーキそば 』
当店人気の一品!
カツオと豚骨でとったダシの味わいと体にやさしい麺の旨みが楽しめます。
950円

※長命草を練りこんだオリジナル麺使用。

ラフテーそば
950円

アーサそば
850円

久米島ラー油の辛そば
950円

沖縄そばの塩焼きそば(島マース使用)
900円

■■デザート■■

■■デザート■■

マンゴーとサーターアンダーギーのミニパフェ
700円

ポーポー(沖縄クレープの紅芋あん包み)
700円

手作りマンゴープリンとブルーシールアイスの南国プレート
700円

本日のブルーシールアイスクリーム
400円

有吉ゼミ|「はいばな」場所は?メニュー、値段は?まとめ

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Posted by yuukibaron