家事ヤロウ｜「一条もん子」の本名、経歴を紹介｜12/18
今日放送の家事ヤロウにてカレーマニア「一条もん子」が超簡単で激安・激ウマのカレーのレシピを教えます。
一体どんな人なんでしょう、皆さん気になりますよね？
そこで今回は「家事ヤロウ｜超簡単で激安・激ウマのカレーのレシピを教えるカレーマニア「一条もん子」て誰？本名、年齢、経歴、現在を紹介」について紹介していきたいと思います。
家事ヤロウ｜超簡単で激安・激ウマのカレーのレシピを教えるカレーマニア「一条もん子」て誰？本名、年齢、プロフィールを紹介
本名 一条 もんこ
出生地 新潟県見附市
血液型 O型
職業 カレー・スパイス料理研究家
主な作品 あしたのカレー
家事ヤロウ｜超簡単で激安・激ウマのカレーのレシピを教えるカレーマニア「一条もん子」の経歴、現在を紹介
1998年 – 載部品メーカー秘書室に勤務
2003年 – 人材マネジメント会社を設立、モデルへのスパイスダイエットを提案する。カレー愛好家を集めたカレー部の立ち上げに携わる。カレーの研究を本格化、料理研究家川上文代氏の元で調理アシスタントに従事する。
2010年 – 人材マネジメント会社を手放し、フランス料理とフレンチカレーの専門店に修行入り。その後インドカレー店、日本進化型カレー店、大手カレーチェーン店でカレー作りを学ぶ。
2012年 – 「カレー研究会」を立ち上げ、カレーに関するあらゆる企画を研究する団体を設立（2018年現在、登録者約2600名）
2013年 – Amebaブログ「カレーの先生。」がカレー部門で1位になる
2014年 – カレー大學を卒業
2015年 – カレー大學院を主席で卒業。インドデリーに渡り、現地料理学校IICAにて本場インド料理を学ぶ
2016年 – カレー大學講師に就任
2017年 – イタリアンレストランに基盤を移し、イタリアンカレーという新しいジャンルの確立を行う。同店で販売しているイタリアンカレーパンが、カレーパン協会のランキングで1位を獲得
2018年
松尾貴史がオーナーの下北沢「般°若」にて新規メニューのプロデュース等を行う。
スパイス1品に特化した料理教室「Spice Life」始動。
グルメ集団「食べあるキング」カレー担当就任。
自作レトルトカレー「あしたのカレー」発売。発売から1週間で7000食を完売。
S＆B「ゴールデンカレー」公式サイトレシピを監修。
飲食店のカレー及びスパイス料理の監修、レシピ開発、プロデュース等を行う。
新潟県をカレー県にする活動を始める。
10月 – 「あしたのカレー」が発売半年で5万食を突破Wikipediaより抜粋